Bột Gia Vị Nấu Lẩu Bò ( Lẩu Dê ) Bà Tám ( Ông Tám Chà ) gói 50g Bịch 10 gói

Sản phẩm của Cơ sở Sản xuất Gia vị Cari Bà Tám.

Qui cách : 1 gói 50g - 1 Hộp 10 gói

Là sản phẩm thuộc thương hiệu Cà ri Bà Tám được hình thành từ giữa năm 1940. Trải qua hơn 70 năm tồn tại và phát triển. Thương hiệu Cà ri Bà Tám đã có một sức sống trong lòng nhiều thế hệ người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Đạt danh hiệu Hàng Việt Nam Chất lượng cao.

Cách nấu : 

50g bột Lẩu Bò (dê ) nấu với 10 lít nước.

1 muỗng súp nấu với 2 lít nước.

Xương + thịt nấu tùy ý.

1/ Chà sát thịt Bò (dê ) với chút nước cốt gừng + rượu Mai quế lộ để khử mùi tanh trong 1 giờ, rửa sạch thật kỹ.

2/ Thịt ướp thêm ( gừng, tỏi, hành) xay, xào săn lại với dầu ăn. Đập dập vài củ gừng nướng cho vào.

3/ 1 giờ trước khi ăn, bột lẩu cho vào túi vải cột kỹ thả vào nồi hầm ( 1 giờ sau vớt ra để không bị đen nước ) sau đó thả lại nếu cần.

Thêm thuốc bắc, hạt sen, táo đỏ, khoai môn, đậu hủ .... tùy thích.

Món này dùng nóng với mì vàng...

Bảo quản : Nơi khô ráo, thoáng mát, cất trong tủ mát ngăn lạnh